Este producto se vende por pieza. Cada pieza tiene un peso aproximado de 450 gramos.
Elote 450gr
El elote es una semilla originaria de Centroamérica que constituyó la principal fuente de alimentación de los pueblos mesoaméricanos hace miles de años y que a la fecha sigue siendo una de las principales fuentes de energía en países como México, Guatemala, Honduras, el Salvador y Perú.
La planta del maíz está constituida por 5 partes: raíces, hojas, tallos, granos y espigas.
El elote tiene un alto contenido de hidratos de carbono complejo, fibras, carotenos y en menor proporción proteínas vegetales, su elevado contenido de fibra es de aproximadamente el 87%, constituida principalmente por hemicelulosa, celulosa y lignina. Así mismo tiene un elevado contenido de almidón y un contenido de grasas relativamente bajo.
