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Cacao Molido 1kg
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SKU: CACM
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1 Kilogramos
El cacao en polvo es la parte del cacao desprovista de su manteca y elaborado por medio de la reducci�n de la manteca mediante el uso de prensas hidr�ulicas y disolventes alimentarios especiales, que suelen ser �lcalis, hasta lograr una textura pulverulenta. En reposter�a se emplea en diferentes decoraciones, una de las m�s famosas es el tiramis�, decoraciones de bebidas como el caf� moca, el cappuccino.
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