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Frijol Peruano 1kg
SKU: FRP
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El frijol peruano o mayocoba son originarios de Am�rica del sur y son conocidos con diferentes nombres como peruano, canario o frijol mexicano amarillo. El frijol peruano tiene una textura muy suave y cremosa cuando es cocinado, por eso se pueden ver diversas recetas y versiones de los mismos.
Los frijoles peruanos son bastante distintivos. Debido a su densidad, adquieren una gran estatura cuando se cocinan. Un inusual color amarillo-tostado tambi�n marca el frijol peruano. Este color le da a los frijoles otro apodo popular: los frijoles canarios.
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