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Hongo Shitake 100gr
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SKU: HSH
$85.00Precio
1 Kilogramos
El nombre de shiitake procede de las palabras japonesas “shii” (hace referencia al árbol japonés shiia, donde crece el shiitake de manera natural) y "take” (hongo). El shiitake crece en los árboles muertos o en serrín degradando la celulosa, hemicelulosa y lignina.
Actualmente, es el segundo hongo comestible más popular en el mundo, solo por detrás del champiñón y para su cultivo se utiliza como sustrato el serrín o madera.
Beneficios del hongo shiitake:
- Reduce el colesterol.
- Ayuda en la lucha contra el cáncer.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Controla la presión arterial.
- Previene la trombosis.
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