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Perejil Seco 100gr
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El perejil se utiliza en la cocina mediterránea desde hace siglos y aporta a los platos un sabor muy especial, que apenas se nota pero que marca la diferencia respecto a cuando no se utiliza. Sus usos cuando está fresco son similares a cuando se utiliza perejil seco.
Cuando se utiliza perejil seco, puede utilizarse para sazonar salsas, sopas o platos salados y, si se pone en remojo en agua fría, se consigue que su aroma se intensifique.
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